INCREdible ---
Redes de inovação em cortiça, resinas e produtos florestais comestíveis para a região Mediterrânica
Valorização de cadeias e produtos tradicionais
Existe uma lacuna entre o conhecimento científico e o desenvolvimento de práticas inovadoras nas cadeias de Produtos Florestais Não Lenhosos (PFNLs) mediterrânicos – nomeadamente cortiça, resinas, cogumelos e trufas, frutos secos e bagas silvestres, plantas aromáticas e medicinais. O projeto pretende transmitir ao público que as florestas, quando geridas de forma sustentável pelas comunidades rurais, são uma fonte de riqueza e que estas atividades socioeconómicas contribuem para a prevenção de incêndios florestais.
Objetivos
Reunir produtores e proprietários florestais, profissionais rurais, investigadores, indústrias, decisores políticos, associações e habitantes de diferentes áreas geográficas do mediterrâneo em torno do conhecimento científico e prático, em toda a cadeia de valor dos PFNLs mediterrânicos, contribuindo para:
– Promover a partilha de conhecimento e a colaboração para fomentar a inovação.
– Divulgar boas práticas e desenvolver modelos de negócio e cadeias de valor inovadoras.
– Reforçar os conhecimentos especializados nas regiões rurais e a transferência de conhecimento entre outros atores, redes e entidades (e.g. European Innovation Partnership (EIP), Agricultural Knowledge and Innovation Systems (AKIS), serviços de extensão, ONG’S) para potenciar o desenvolvimento de estratégias económicas e políticas inclusivas.
Equipa
Consórcio internacional liderado pelo EFI – European Forest Institute e representado em Portugal pelo ISA – Instituto Superior de Agronomia e a UNAC – União da Floresta Mediterrânica.
Concluído em 2020
