Saberes & Sabores
Sabe o que significam os selos verdes?
Quando folheamos um livro ou nos sentamos à mesa raramente pensamos na origem do papel ou da madeira que temos à frente. Todos sabemos que vieram das árvores, mas quão sustentável foi esse processo? Será que implicou a destruição da floresta ou, pelo contrário, que provém de áreas onde as árvores se plantam e colhem segundo critérios exigentes de sustentabilidade?
Saúde e Bem-estar
Plantas medicinais: a floresta ao serviço da saúde
O recurso às propriedades curativas das plantas para procurar alívio da doença e da dor é ancestral. Transmitidos desde as mais antigas civilizações, os conhecimentos foram aperfeiçoados e muitas partes de árvores e plantas oriundas da floresta continuam a ter aplicações medicinais e farmacológicas.
Saúde e Bem-estar
Alfarroba: um superalimento saudável e nutritivo
A alfarroba tem vindo a afirmar-se como uma alternativa saudável ao cacau e chocolate. Rica em fibras, vitaminas do complexo B e minerais essenciais, não contém glúten, alérgenos ou estimulantes. Descubra-a através da nossa sugestão de receitas.
Turismo e Lazer
Mata Nacional do Buçaco: “O melhor é perdermo-nos nela”
Saramago partilhou, no seu livro Viagem a Portugal, o que sentiu ao conhecer a Mata Nacional do Buçaco (ou Bussaco, na grafia antiga, ainda encontrada na cultura local). Duas dicas: vale a pena ler e vale a pena visitar. Para facilitar, a primeira dica começa já aqui.
Saúde e Bem-estar
Banhos de floresta: 6 razões para experimentar
Os japoneses têm uma longa tradição de viver em harmonia com a floresta e, nos anos 80 do século XX, para combater os altos níveis de stress, começaram a apurar este antigo costume com a prática do shinrin yoku (shinrin significa floresta, yoku é banho). Hoje, os banhos de floresta são uma terapia com conhecidos benefícios para a saúde.
Saúde e Bem-estar
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Mata Nacional do Buçaco: “O melhor é perdermo-nos nela”
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