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O nome Lactarius deliciosus não engana. É um dos mais apreciados cogumelos de outono e, neste género de fungos, há mais delícias da culinária que despontam nas florestas portuguesas, entre pinheiros, castanheiros e carvalhos. Contudo, há também vários cogumelos lactários tóxicos e o seu aspeto pode ser tão apelativo como o das espécies comestíveis, pelo que há que ter cuidado.
Condensam observações, saberes antigos, experiências práticas ou lições de vida e são, normalmente, expressões curtas com significados que vão muito para além do seu sentido literal. Falamos dos ditados e, neste caso, dos provérbios sobre a floresta, que se tornaram parte da nossa cultura e sabedoria popular.
A Primavera é, por excelência, a estação do ano em que os campos se enchem de cor, com dezenas de flores a desabrochar e muitas árvores em plena época de floração. Descubra o despertar da natureza e o que se destaca em várias espécies que florescem nesta estação – desde a sua beleza aos usos medicinais e culinários.
São mais de 40 mil álamos, que cobrem cerca de 43 hectares, e todos partilham a mesma base genética e um único sistema de raízes. Por serem clones de uma mesma planta, são considerados um único organismo. Descubra a história da maior árvore que se conhece no mundo, a que chamaram Pando.
A infusão de tília é a aplicação mais conhecida das árvores com este nome, mas as suas flores, folhas, frutos, madeira e até casca têm várias outras aplicações. Vamos descobrir algumas delas, assim como os benefícios medicinais que lhe estão associados e o lugar de destaque destas espécies na tradição e paisagem de diferentes culturas.